香蕉app官网


方首圆足为明代箸的流行样式

数千年来,华夏箸文化一直在不断的发展,到了明代,箸的发展特别明显的一点,首方足圆。所谓“首方”,即是上部为方形;“足圆”,即箸的下半部为圆形。明代以前无论是银、铜、竹、木、牙箸等,大多为圆柱体,也有六棱形,但四方形极少,可是明代箸却以首方足圆为特徵。由前代的首粗足圆柱形箸改为首方足圆体,看起来变化并不大,但这一小小的改革有三大好处:

l、首先圆柱体筷箸容易滚动,而民间称之为四楞箸的首方足圆箸,不会滚动,设宴待客放在桌上很稳重。
2、四楞箸比圆形箸更稳当的橾纵,如吃拔丝类菜,方头筷握在手中用力拨菜也不易打滑,吃面条更得心应手。
3、四楞方箸为能工巧匠在箸上题诗刻字雕花提供了艺术发展良好条件。圆柱体筷箸难以表现绘画刻字,方箸不但可以两筷相应拼组成画幅,也可十双筷箸排列组成更大的画面。

所以说箸首由圆体发展为方体,为生产更精美的工艺筷奠定了广宽的基础。方箸既可以单面刻,也可双面刻,还可以四面刻,圆箸为此相形见绌。

据1980年为7期《文物》载,四川珙县洛表公社的悬棺内,清理出一支明代红漆竹箸,箸长28公分,首方足圆,四楞上部刻有「江山口高曰月口长五子口阿旦休」草书体十四字,其中三字腐蚀难以辨认,由此可以说明,有了方箸也有了箸上诗词。

另在河南宁陵花冈明代的一艘木船中发现一支木箸,长达3l公分:无独有偶,也是方首圆足,还有北京定陵为明代神宗朱翊钧的陵墓,在1956年发掘的地宫中,除了出土有宝石金钗、金壶、金爵、金冠、金匙、箸瓶架等,瓶架上还插有乌木镶金箸。笔者曾慕名参观定陵,欣赏了陈列的明神宗陪葬品两双乌木镶金箸,此御箸也是首方足圆,不过四楞箸顶端镶有方金帽。经专家研究,方首圆足款式为明代箸的流行样式。


Copyright © 2009 YUNHONG All rights reserved. 中国筷子网 版权所有     京ICP备19045066号-1  
公安机关备案号:110102002424  免费咨询电话:800 810 1088

香蕉app官网http://men2012.com/网站地图香蕉app官网html

随机关键词

:幸福视频app下载,欲艳春媚荡吟全文阅读,茄子视频app,向日葵视频未成年禁止观看,向日葵app成人,丝瓜视频色,类似炮炮视频app下载,小蝌蚪下载,向日葵app,幸福宝下载,榴莲视频app,富二代成年版短视频,丝瓜草莓视频app,炮炮视频下载看大片,榴莲视频app怎么打开

最新更新内容随机展示


938333.net.cn|ixpnzx.cn金融壹账通2020年一季度毛利率同比增长34.8%自主研发自主掌控系列使用Node.js技术,建设灵活高效的企业级Web系统想要保养胃吃什么,这两大养胃食物你该了解一下思想观点频道 经济参考网全国爱卫办、中央文明办等联合开展“防疫有我,爱卫同行”为主题的爱国卫生月活动生态青海绿色农牧 5年内将打造400个“青字号”品牌韩媒:韩国出现新增病例反弹 大部分属于社区感染护士节主题音乐会致敬最美逆行者俄莫斯科市5月15日将启动新冠病毒抗体免费检测工作中国发布丨国家统计局:1-4月全国居民消费价格同比上涨4.5%特战队员极限射击有多狠?150米3秒“爆头”,5秒抬手就打一枪制敌孩子沉迷游戏,“解药”或许在家长身上两岸爱心接力 广州多方联手救助病重台胞阴雨天气来“串门” 未来三天北京多弱冷空气活动印度第二艘国产航母前途未卜